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名称

至高の昆布

商品内容

※こちらの商品は包装してお届けいたします。

※熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。

原材料名

◆がごめ昆布ふりかけ

昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干しあみえび(ツノナシオキアミ)、山椒、醤油、醸造酢、食塩／ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料

◆下鴨昆布

昆布(北海道産)、ごま、醤油、醸造酢、食塩／ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料

(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

※本製品で使用しているオキアミは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。

内容量

昆布ふりかけ 65g、下鴨昆布 90g

賞味期限

各120日

サイズ

縦180×横100×高45(mm)

保存方法

高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。

開封後は冷蔵庫で保存の上、早めにお召しあがり下さい。

販売者

株式会社下鴨茶寮

京都府京都市

配送温度

至高の昆布は「こちら秘書室」公認『“接待の手土産”セレクション2024』「殿堂入り」いたしました。

料亭が引き出す旨味、2つの昆布に舌鼓。

下鴨昆布は、北海道産の真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。

まず炊きたての白飯に下鴨昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。

最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。

昆布ふりかけは、北海道産のがごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。

そのまま炊きたての御飯にはもちろん、お弁当やお茶漬けに入れても特有の粘りやとろみをお楽しみいただけます。