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業界最安値？！超特大！北海道産の根ボッケが入荷しています！！【数量限定】無くなり次第終了とさせていただきますので、購入希望のお客様はお早めに！

商品名

根ボッケ開き

原産国／製造国

日本／日本

総個数

5枚

総重量

2000g前後

ホッケの種類

真ホッケ（根ボッケ）

産地（都道府県）

北海道

食品の状態

冷凍 / 干物 / 開き / 一夜干し / 真空パック加工

単品重量

400前後

不使用添加物

保存料・防腐剤

旬の時期

5月 / 6月 / 7月 / 8月

単品（個装）個数

5

食品配送状態

冷凍

賞味期限

製造日から60日 〜 90日未満

販売者

ウオス

保存方法

マイナス18℃以下

名称

開きホッケ、根ボッケ開き

シリーズ名（カナ）

ホッケ

原材料名

ホッケ（北海道産）、食塩

備考

商品パッケージなど予告なく変更される場合があります。ご理解のほどよろしくお願いします。

備考その2

根ボッケとは回遊する真ホッケが海の棚などに居付いて、根魚化したものです

備考その3

1枚あたりの重量は目安となります。生体由来のため、個体差があります。±50gは前後すること、ご理解願います。

備考その4

目安として実際の商品を撮影しています。しかし大きさや重さには個体差があります。届いた商品と差異がありますこと、ご理解のご利用願います。

旨味がギュッと凝縮魚の旨味をギュッと凝縮するために、絶妙な加減で干しあげています。次から次へと口に運びたくなる、クセになる味わい。そんなホッケはカロリーが意外にも低いのでたらふく食べても安心です！ぜひ北海道の魚、特大根ボッケ開きをご賞味ください。

根ホッケを焼くときのポイント※1.干物は「冷凍」で保存しておいてください。解凍状態が悪いとドリップ（旨味成分）が流出してしまいます※2.もちろんそのまま焼いても美味しいのですが、グリルや網焼きをする前に”きりふき”などでホッケの表面に水をシュッシュッシュと吹きかけてあげてください。そうするととってもふわっとした焼き上がりになりますよ1.魚を焼く前に調理器具を良く熱しておきます2.弱火でじっくり焼きます3.好みの焦げ目がついたらお皿に盛りつけて完成☆

友人への贈り物にも♪きれいにまるごと1枚箱詰めしていますので、友人・知人など、大切な方への贈り物にもピッタリ♪喜ばれること間違いなし！

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ホッケは海水温度の低いところに生息する魚なので、北海道沿岸で水揚げされたホッケは抜群の身のしまりと、たっぷりの脂で、食べた者を幸せな気持ちにさせてくれます。 北海道のホッケ開きは、よく本州のお客様から大きいね?と言われます。ホッケは大きくて肉の厚みがないとふわっと焼きあがりません。そのため身の肉厚なもののみを厳選して仕入れを行っています。