カボチャとシードのオーガニックベジタブルクッキー（5枚（30g）） 長良園 取扱終了 - ショッピング・ショップ | 通販検索

国産有機かぼちゃ30％以上使用！

国産有機かぼちゃ30％以上使用！素材の旨みが詰まった野菜クッキー

国産有機かぼちゃの皮・実・種を贅沢に使用し、有機おからとともに低温で丁寧に焼き上げました。

濃厚なかぼちゃの風味とおからの香ばしさが口いっぱいに広がります。

香料・着色料は一切不使用。

個包装＆チャック付きで持ち運びや保存にも便利です。

素材はすべてオーガニック

クッキーに使用している“おから”の原料もオーガニックの大豆です。おからは“生”の状態で仕入れ、クッキー生地に練り込みます。通常、生おからは水分が多くクッキー生地には適していませんが、余分な水分を絞り出し、クッキーに最適な状態へのひと手間を加えます。また豆腐づくりの工程で、大豆を煮詰める際に一般的に使用されている消泡剤は使わず、有機植物油を使用しています。

生地づくりと、焼きかたへのこだわり

一般的なクッキーの焼き時間は短く、160℃前後で約15分ですが、「オーガニック野菜おからクッキー」は145℃で30分かけて焼きます。生のおからとオーガニック野菜のペーストが30%以上も配合され、生地に水分が多く含まれているため、生地を焦がさないように低温でじっくりと焼き上げます。そうすることで、おからの香ばしさとオーガニック野菜のおいしさが増します。

商品詳細

商品番号

os4477

原材料

有機かぼちゃ（国産）、有機小麦粉［有機小麦（オーストラリア）］、有機ショートニング［有機パーム油（コロンビア）］、有機砂糖［有機さとうきび（ブラジル）］、有機パンプキンシード（オーストラリア）、有機おから［［有機大豆（国産）、有機植物油［有機なたね油（鹿児島県）、紅花油（アメリカ）］］、有機水飴［有機米（国産）、有機麦芽（ドイツ）］

内容量

5枚（30g）

栄養成分表示

（1枚（5g）当たり）エネルギー：26kcal、タンパク質：0.3g、脂質：1.2g、炭水化物：3.3g、食塩相当量：0.001g

賞味期限

製造日より常温で8ヶ月

アレルゲン

小麦、大豆

販売元

株式会社 長良園

広告文責

有限会社自然館 0957-22-8770

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