ベーコン ブロック 訳あり 300g 業務用 農家のベーコン 北海道 お取り寄せ グルメ ギフト お 肉 バーベキュー 食材 - ショッピング・ショップ | 通販検索
ベーコン ブロック 訳あり 300g 業務用 農家のベーコン 北海道 お取り寄せ グルメ ギフト お 肉 バーベキュー 食材
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商品の詳細情報
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洞爺湖サミットでも選ばれた本格派ベーコン、
豚バラ肉を塩漬け・スモークさせた、「農家のベーコン」 。
ドイツ産岩塩を使用してじっくり豚バラ肉を塩漬けした後、
表面に豚の血液成分を塗ってからスモークしました。
昔ながらのドイツ製法を再現した、バルナバハム自慢のベーコンです。
表面の黒褐色が特徴で、深みのある味わい。
まずは1cm程の厚切りにし、軽く焼いてベーコンステーキに！
ジューシーで柔らかい、絶妙な歯ごたえを楽しめます。
野菜と一緒に煮込めば、肉本来の旨味とコクがしっかりと感じられます。
なんといっても凄いのは、1キロのブロックで届くボリューム感！
BBQやキャンプなどのアウトドアシーンで、
厚切りのベーコンステーキや、角切りを大胆に串焼きでどうぞ。
そのボリューム感と本格的なベーコンの美味しさに
みんなでワイワイ盛り上がること間違いなし！
素材の持つ旨みをお楽しみください。
もちろん日々のお食事やお弁当のおかずに、
パスタなどのメイン料理の具材など、様々なシーンでお召し上がりいただけます。
冷凍で長持ちするため、ホームパーティーや
大切な記念日まで保存しておけるのも嬉しいポイントです。
【受賞歴など】
2020年ドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会 金賞受賞
2008年北海道洞爺湖サミットで使用されました。
【札幌バルナバハムとは】
北海道、札幌は、ハム・ソーセージの本場ドイツミュンヘンと実は同じ環境です。
ソーセージ作りに適した豊かな自然と冷涼な気候のもとで
おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使い、
ドイツの伝統製法を基に、職人がこだわったオリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある
バルナバハムの一品を、ぜひご堪能ください。
商品内容訳あり 業務用 農家のベーコン 300g前後
※個体差があります。原産地オランダ、デンマークお届け日最短でご注文日より、3営業日以内の発送となります。
（土日祝日・年末年始を除く）送料全国一律 1,100円（税込）
沖縄・離島、一部地域は配送不可
※8,000円（税込）以上のご注文は、全国送料無料です。のし可配送方法冷凍便保存方法冷凍保存
解凍後、しっかりと焼いてお召し上がりください。販売者株式会社 北国からの贈り物
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6
この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 ： 2,840 円 （税込）
