九州＆北海道の人気 ご当地 ラーメン 国産小麦を使用したモチモチ熟成生麺6食入り※【A】〜【H】からご選択ください - ショッピング・ショップ | 通販検索

味にこだわる旦那が唸った 自宅で手軽に専門店の味 甲羅組

商品のポイント

≪麺の特徴≫

麺は讃岐うどんの製法を取り入れることで、讃岐うどん譲りの強いコシをだしつつ、生中華麺のモチモチ食感を、小麦粉・食塩・かん水・水の最適な配合比率で実現。基本の原材料は、厳選したものを使用。使用小麦粉は国内産小麦を使用。

【博多豚骨】

九州直送の豚骨ラーメンスープを使用コクとうまみがある中にも、さっぱりとした後味の豚骨スープです。ごま油の香りとにんにくの風味が食欲をそそります。

【長崎ちゃんぽん】

麺は太めのちゃんぽん用丸麺を使用。九州直送の塩白湯チャンポンスープとツルツルと旨い丸麺の相性が抜群です。

【宮崎辛麺】

汗をかくほど辛いスープが特徴の宮崎名物辛麺。醤油ベースのスープに辛味を加えたラーメンです。

ストレートな辛味と旨味がダイレクトに味わえるのが特長です。

【札幌味噌】

スープは北海道直送。香味野菜をふんだんに使用しました。玉ねぎラードが効いたシンプルでありながら濃厚な旨味を持つ味噌ラーメンです。

【旭川醤油】

スープは北海道直送。 本醸造醤油をベースに上品な鶏の旨味、玉ねぎの甘み、ニンニクの風味を加えたポーク、チキン、野菜で煮出した香味油が隠し味です。

【函館黄金塩】

スープは北海道直送。 海水塩を使用した「いりこ」「チキン」「ビーフ」をベースに「生姜」「玉ねぎ」「ニンニク」等の野菜の旨味をプラスした「シンプルイズベスト」の塩ラーメンです。

商品の原材料

【麺の原材料】

小麦粉（国内製造）、食塩／酒精、かん水、貝Ca、クチナシ色素、加工でん粉、（一部に小麦を含む）

【札幌味噌スープ】

味噌（国内製造）、米発酵調味料、動物油脂、醤油、砂糖、食塩、にんにく、香辛料、生姜、ごま／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごま・ゼラチンを含む）

【函館黄金塩スープ】

食塩（国内製造）、動物油脂、アミノ酸液、砂糖、ビーフエキス、植物油脂、風味調味料（煮干し）、香辛料、玉葱エキス、野菜香味調味料、乾燥ガラスープ/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（グァーガム、加工でん粉）、酸味料、酸化でん粉、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・ごま・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）

【旭川醤油スープ】

醤油（国内製造）、動物油脂、食塩、砂糖、チキンエキス、玉葱エキス、にんにくエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・ゼラチンを含む）

【博多豚骨スープ】

畜肉エキス（国内製造）、食塩、ラード、しょうゆ、砂糖、香辛料、ごま油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦・ごまを含む）

【長崎ちゃんぽんスープ】

食塩（国内製造）、ポークエキス、砂糖、粉末しょうゆ、香辛料、オイスターエキス、ごま油、豚脂、ぶどう糖／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、（一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・豚肉を含む）

【宮崎辛麺スープ】

たん白加水分解物（国内製造、中国製造）、なたね油、 しょうゆ、食塩、畜肉エキス、砂糖、にんにく粉末、豆板醤、 唐辛子粉末、たまねぎ粉末、こしょう粉末／調味料（アミノ酸等）、 酒精、加工でんぷん、着色料（カラメル、カロチノイド）、 香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

賞味期限

常温で1カ月以上。直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。

※夏場の保存方法※

常温でも保存可能ですが、5月〜9月は、冷蔵保存がオススメです。

お召し上がり方

【1】麺は必ずたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。 ゆで湯は麺90gあたり(1食分)1リットルが目安です。

【2】ゆで時間の目安は、麺がうきあがってきてから約2〜3分です。 お好みの柔らかさに茹で上げてください。

【3】添付のスープは1袋に対して、熱湯250cc〜300ccで希釈し、 茹で上がった麺を入れ、お好みの具材をのせてお召し上がりください。

配送について

※香川県からの産地直送となります。その他の商品と同梱できませんのでご了承ください。

※配送日時は指定できませんのでご注意ください。通常1〜2週間程度でのお届けとなります。

販売者

株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32