血糖値が気になる方、美容、ダイエットにおすすめ!低糖質パン!
10,000円以上お買い上げで送料無料!
ヤマト運輸クール宅急便での配送となります。
※商品は冷凍でのお届けとなります。
※異なる温度帯(宅配便・冷蔵便・冷凍便)の商品を複数注文の場合、各々別途送料がかかります。
小麦ふすま(ブラン)をベースに作った低糖質のパンが、動物性食材不使用のヴィーガンパンになりました。
ロカヴォ―ノ糖質量1枚当たり約4.3g!(6つ切り)※羅漢果を除く糖質量です
さらに、オリーブオイルも使わず、脂質もカット、食物繊維もタップリ!
また、砂糖・保存料など化学合成添加物を一切加えず1つひとつ手作りしています。
ご希望の方には切ってお送り致します。(6枚・8枚)
これから糖質制限を始める方に
そもそも、なぜ糖質制限が必要なのか、当店の考えをコラムとしてまとめます。
糖質とは体を動かすのに必要なエネルギーの元、主に炭水化物として記載されています(炭水化物=糖質+食物繊維)。
体を動かす上で重要な役割をもっている糖質ですが、現在の食環境では多く摂りすぎてる方が大多数なんです。
多く摂りすぎてしまうと・・・・
等々、様々なデメリットが!
上記のリスクを避ける為に、目安として1日の糖質摂取量を130g以内にセーブする事を当店は推奨しています。
糖質の多い食品
糖質を気にする際、特に気をつけたいもの、それは「主食」です。
主食に含まれる糖質は以下の通り。
ご覧のように私たちの主食であるお米やパン、麺類等は糖質を豊富に含んでいます。
カレーライスは1食で1日の推奨糖質摂取量をオーバーしてしまいます。
ですので主食を低糖質のものに置き換えるだけで、比較的簡単に摂取量をセーブすることができるんです!
甘いスイーツ等の糖質量と比較してみても…
ショートケーキ 1個(110g)・・・・・糖質量51.5g
大福 1個(70g)・・・・・・・・・・・糖質量35.2g
アイスクリーム 1個(100g)・・・・・糖質量22.2g
ペットボトルコーラ 1本(500ml)・・・糖質量56.4g
こうやって比べて見ると、上記のスイーツ類と主食は同等の糖質を含んでいることが分ります。
如何に主食で糖質を摂取していたかがお分りいただけるのではないでしょうか?
糖質の少ない食品
では逆に糖質の少ない食品はどんなものがあるのでしょうか?
主に緑黄色野菜、キノコ類、お肉、魚介類、卵、乳製品(加糖のもの除く)、オイル類、蒸留酒、ワインは糖質が少ないです。
(それぞれの食材100g中に含まれる糖質量)
これらの食材に調味料やソース等をプラスしても主食さえ糖質を押さえておけば1日130gの目標はクリアは比較的容易にできます。
あまった余力で食後にちょっとスイーツをプラス・・なんてこともできちゃいますね!
また、3食を低糖質の主食に置き換えるのはストレス・・という場合は、次に説明する食べる順番を気にしながら、1食を置き換えるだけでも効果を感じることができるかと思います。
食べる順番も大事です!
ご飯を食べた後、なんだかウトウトと眠くなる・・、変にイライラしてしまう・・、こんな経験がありませんか?
この症状、もしかしたら糖質を一気に摂りすぎたことが原因かもしれません。
砂糖や白米など、血糖値が上がりやすい食材で、急激に血糖値をあげると、大量のブドウ糖を処理するために一気に大量のインスリンが分泌されます。
そして、大量のインスリンが血中のブドウ糖をドンドンドンドン・・・と運んだ結果、今度は逆に血糖値が急降下してしまい、「低血糖」に近い状態になってしまいます。
血糖値が下がりすぎると、「頭がぼーっとする」「眠い・・」等の症状や、自律神経の乱れによる「不安感」「うつ」等を引き起こしやすくなります。
また、強い「空腹感」、「甘いものへの欲求」も刺激され、また甘いものを食べてしまうという悪循環へも繋がります。
さらにこのような食生活を続けることでインスリンの働きを弱めてしまい、食後の血糖値がさらに激しく上下する「血糖値スパイク」と呼ばれる状態に陥ってしまいます。
このような急激な血糖値の上下動を避ける方法の一つとして、「ベジファースト」という方法があります。
上記のように、野菜や食物繊維が多く含まれる食品から順序よく食べることで、糖の吸収を穏やかにし、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる効果があります。
当店のふすまパンは食物繊維も豊富!ですので、主食の糖質を押さえながら、他の食品の糖質の吸収も穏やかにするダブル効果で、皆様の健康をサポートします!
【保存方法】
当店のパンやスイーツ、ペーストは冷凍してお送りします。
商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は、箱から出して袋に入ったままの状態で冷凍庫へ保存してください。
※ペースト類・ロカボールは冷蔵庫にて保管してください。
食べきれない分を保存する場合は、なるべく解凍が進んでいない状態でカットし、残り分をラップとストック袋でしっかりと包んだ状態で冷凍庫に保存してください。
その際に食べやすいサイズに小分けしての冷凍庫保存をおすすめします。
ただし、カットしたパンは風味が落ちやすいのでなるべく早く食べきってください。
※完全に解凍したパンの再冷凍は風味を極端に落としてしまうので避けてください。
【解凍方法】
冷凍状態では霜がつきますので、霜を払いとった状態で解凍してください。
※解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
〈自然解凍の場合〉
解凍時間は気温によって変動しますが、夏場で30分〜1時間、冬場で1時間〜2時間を目安に解凍してください。
〈冷蔵庫での解凍〉
一晩を目安に解凍してください。
※ペースト類は上部に固まった(素材から分離した)脂分をしっかりと混ぜてお召し上がりください。
開封後も冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらず、できるだけ早くお召し上がりください。
〈オーブントースターでの解凍〉
先に余熱をしたトースターで、焦げないように注意しながらお好みの焼き加減に調整してください。
※米粉パン・米粉ベーグル・米粉食パンについて
必ず、温めてお召し上がりください。(目安:180℃のオーブンにて2〜3分程度)
〈電子レンジでの解凍〉
600Wで30秒程度、500Wで1分程度を目安に解凍してください。
電子レンジでの解凍はパンの水分がなくなり硬くなりやすいので、できればトースターの利用をおすすめします。
【賞味期限について】
-18度以下の冷凍状態で、お届けしてから30日前後が目安です。
それ以上の保存は風味が落ちていきますので上記を目安に食べきっていただくことをお勧めしています。
当店のふすまパンは、糖質大幅カットはもちろんの事、卵・バター・乳製品などの動物性食材不使用のヴィーガンパンです。オリーブオイルも不使用で脂質もカットした、食事から軽食まで、色々な場面で利用いただけるパンです!

●人工甘味料不使用
甘味料は自然由来のエリスリトールのみ使用。安全性に心配をもたれている「アスパルテーム」や「アセスルファムK」等の人工甘味料を一切使用しておりません!
エリスリトールは味噌や醤油などの発酵食品に含まれる天然の糖アルコールの一種で、体内で代謝されず排出される為、糖アルコールで唯一0カロリー、血糖値が上昇しない甘味料です。また、口内を酸化させない為虫歯のもとにならない甘味料でもあります。

●添加物を極力カット
ふすまミックス粉に加える原材料は、羅漢果、酵母、天然塩のみ!
※ふすまミックスの原材料として、小麦たんぱく、小麦ふすま、シトラスファイバー、食塩、増粘多糖類が使用されています。


●一つひとつお店で手作り
一つひとつお店で手作りしています。
お届けするパンは焼きたてをそのまま冷凍しておりますので風味を損なわず出来立てに近い風味で食べていただけます。
※上記の理由により販売の数量に限りがございます。品薄の際は発送までお時間をいただく場合がございます。何卒ご容赦ください。
※すべて手作りのため大きさ・形状に若干のばらつきがございます。ご理解の程お願いいたします。
糖質量の比較 (100gあたり)
●当社ふすま食パン100gあたり(8枚切りの2枚程度) 糖質5.8g程度 角砂糖1.75個程度の糖質量
●一般的な食パン 100gあたり(8枚切りの2枚程度) 糖質44.7g程度 角砂糖13個程度の糖質量
一般的な小麦を使ったパンと比べ、糖質量は約89%オフ!
カロリーはしっかりと摂取が可能で、腹持ちもよいので、糖質制限中の主食にぴったりです。
食物繊維の比較 (100gあたり)
●当社ふすま食パン100gあたり(8枚切りの2枚程度) 食物繊維量11.4g程度 8切り3.2枚程度で1日の必要量達成!
●一般的な食パン100gあたり(8枚切りの2枚程度) 食物繊維量2.3g程度 2斤で1日の必要量達成
※1日で必要とされる食物繊維摂取量
男性20g以上 女性18g以上
主原料になっている小麦ふすまは食物繊維やミネラルが非常に豊富!
食物繊維は腸内環境の改善に役立ちます。
糖質制限効果+腸内環境改善効果で健康効果はもちろんの事、ダイエットにも最適です!
主食を当店のパンに置き換えるだけのお手軽ダイエット初めてみませんか?
〈商品説明〉
商品名
ふすまパン 1.3斤
糖質
1斤あたり26g(100gあたり5.8g)
原材料
ミックス粉(小麦たんぱく(オランダ製造・オーストリア製造)、小麦ふすま、シトラスファイバー、食塩)羅漢果、酵母、岩塩/増粘多糖類
アレルギー表示
小麦、オレンジ
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
解凍後はすぐにお召し上がりください
内容量
1.3斤
成分表
(1/6枚あたり)
エネルギー:153kcal
タンパク質:15.8g
脂質:2.0g
炭水化物:19.7g
- 糖質:8.3g
- 食物繊維:11.4g
食塩相当量:0.8g
※ロカヴォ―ノ糖質4.3g(6つ切り)羅漢果を除く数値です
糖質量1枚当たり約4.3g!(6つ切り)。小麦ふすま(ブラン)をベースにした低糖質で、バター・卵・乳成分等の動物性食材不使用のヴィーガンパンです。
さらに、オリーブオイルも不使用で、脂質をカット!食物繊維も豊富。食べ応えのあるパンです。是非他のブランパンと食べ比べてみてください!
※10,000円以上お買い上げで送料無料!
※異なる温度帯(宅配便・冷蔵便・冷凍便)の商品を複数注文の場合、各々別途送料がかかります。
【名称】 ふすま食パン
【原材料名】ミックス粉(小麦たんぱく(オランダ製造・オーストリア製造)、小麦ふすま、シトラスファイバー、食塩)、羅漢果、酵母、岩塩/増粘多糖類、
【アレルギー表示】 小麦、オレンジ
【保存方法】 要冷凍(-18℃以下で保存)
解凍後はすぐにお召し上がりください
【内容量】 1.3斤
【販売者】 株式会社エムテクノ 愛知県名古屋市中川区山王4丁目1番2号
【製造者】 株式会社ムラアーカム(ロカヴォーノ) 愛知県名古屋市中川区野田 1丁目 693
※ご希望の方には切ってお送り致します。(6枚・8枚)