ラ・クロワザード レゼルヴ・カベルネ・シラーLa Croisade Reserve Cabernet-Syrah
◆コンクール入賞歴
(2020)ベルリン・ワイン・トロフィー2021 金賞
(2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド
(2016)ベルリン・ワイン・トロフィー2017 金賞
(2015)ベルリン・ワイン・トロフィー2016 金賞
(2014)ベルリン・ワイン・トロフィー2015 金賞
(2013)ベルリン・ワイン・トロフィー2014 金賞
(2011)ベルリン・ワイン・トロフィー2012金賞
(2011)リヨン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2012最高金賞
(2010)ベルリン・ワイン・トロフィー2011銀賞
LA CROISADE
ラ・クロワザード
◆南フランスの太陽の味わい
ラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。
ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。
チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。
La Croisade Reserve Cabernet Syrah
ラ・クロワザード レゼルヴ カベルネ・シラー
色:赤ワイン
味わい:フルボディ
ヴィンテージ:品名に記載
産地:フランス ラングドック・ルーション
原産地呼称:IGP ペイドック
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%
ALC度数:13.0〜13.5%
飲み頃温度:17〜18℃
キャップ仕様:スクリューキャップ
◆熟成:一部はフレンチオーク樽にて熟成される
◆商品説明
地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わい
カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーを50%ずつブレンドし、すみれやブラックベリー、トースト香など複雑なアロマが生まれています。しっかりとした果実味に長い余韻が感じられます。
◆合う料理:
ステーキ、ラムの香草焼き、ローストチキン
ワインのヴィンテージについて
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