鳴門 くきわかめ つくだに 200g JF徳島漁連 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ご飯のお供に

採取されたわかめは、直ぐに茎と葉(わかめになる部分)と芽カブ（根かぶ）にわけられます。 「わかめ」の「葉」と呼ばれる部分は、皆さんお馴染みの「わかめ」の部分になります。 「わかめ」は、場所によって、さまざまな違いがあり、根に至るまですべてが加工され、食品となり、出荷されます。 「わかめ」の全ての部位は、湯通しし、味付けすれば、簡単にお召し上がりいただけます。 「わかめ」は、全ての部分が栄養満点の自然の健康食品です！そして芽かぶのネバネバは最も栄養がある証！

「芽株(メカブ)」は、わかめの根に近い所で、ひだが多い肉厚のものです。芽株の部分は、アルギンサン・フコイダン等の食物繊維を多く含んでいます。この成分のために、芽かぶの部分はネバネバしています。このネバネバこそメカブの中では最も栄養がある部分です。 写真は、水揚げされたままの「わかめ」の茎と芽株(芽かぶ)の部分です。湯通しされると、皆さんお馴染みの「緑色」に変わります。

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鳴門産わかめの茎の部分を柔らかく佃煮に仕上げています。コリコリとした食感がお楽しみ頂けます。茎わかめの佃煮は、ご飯のお供に最高！ふる里の味を御堪能下さい。

わかめは、栄養、美容に良いアルカリ性の食品としてもおすすめです。

商品詳細

名称

つくだ煮

原材料名

わかめ、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、還元水飴、酵母エキス

内容量

200g

賞味期限

約2〜3ヶ月

保存方法

冷暗所（直射日光・高温多湿を避けて保存してください)

※開封後は要冷蔵

注意事項

原料にえび、かにが混入する漁法で採取しています。

販売者

徳島県漁業協同組合連合会TY

用途/分類

佃煮/つくだに/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)

鳴門産わかめの茎の部分を柔らかく佃煮に仕上げています。コリコリとした食感がお楽しみ頂けます。茎わかめの佃煮は、ご飯のお供に最高！ふる里の味を御堪能下さい。

わかめは、栄養、美容に良いアルカリ性の食品としてもおすすめです。

■名称：つくだ煮

■原材料名：わかめ（鳴門水域産）、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、還元水飴、酵母エキス

■内容量：200g

■賞味期限：2ヶ月

■保存方法：直射日光を避けて、保存してください。

■販売者：徳島県漁業協同組合連合会

■製造所：安田食品工業株式会社

※この製品の原料は、えび・かにが混入する漁法で採取しています。

■栄養成分表示（100g当たり）

エネルギー 155Kcal

たんぱく質 3.8g

脂質 0.2g

炭水化物 34.4g

食塩相当量 5.6g

※この表示値は、目安です。

◆包装不可・熨斗（のし）紙不可