最強力粉 ローランド（金沢製粉） / 25kg【 富澤商店 公式 】 - ショッピング・ショップ | 通販検索

製菓 製パン お料理のお供に 富澤商店 cuoca クオカ

■名称：パン用粉

■原材料名：小麦粉、小麦たん白、麦芽粉末／増粘多糖類、イーストフード、ビタミンC、酵素

■原料原産地名：小麦：カナダ、アメリカ主体

■保存方法(未開封)：高温、湿気、臭気、長期下積、虫鼠害に注意し、密封状態で清潔な冷暗所に保管

■賞味期限(未開封時)：製造日から180日

■アレルギー：特定：小麦

■成分表示：(100g当たり) エネルギー368 kcal たんぱく質13.5 g 脂質1.6 g 炭水化物70.5 g 食塩相当量0 g

■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。

■ご利用方法：* 釜伸びがいいのでホイロは若目にして下さい。

* 色付きが良いので焼上げは注意しながら充分に焼きこんで下さい。

*蛋白含有量が多いので、ミキシングは充分かけて下さい。

■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

*この商品は業務用です。

粗蛋白13.5％ 灰分0.40％

釜伸びが良く、しっかりとした弾力と香りある焼き上がりが楽しめます。食パンやイギリスパン等に。