お好みの野菜を漬けるだけ
簡単、おいしい、クセになる 極旨らっきょう酢タマノイ酢 らっきょう酢
「おいしさ」を一番に考えて開発。
素材の旨みを引き出し、毎日の食卓を盛上げます。
コクのある酒粕酢を使用しており、らっきょう以外にも、季節に合わせてにんじん・大根・白菜・ごぼう・新ショウガなどが風味豊かな味に仕上がります。
グルテンフリー
おすすめレシピ1
らっきょう漬け
材料
らっきょう:約3kg
らっきょう酢:1.8L
作り方
1. 水洗いをしたらっきょうに熱湯をかけ、よく水気を切る。
2. 密閉できる容器に(1)を入れ、らっきょう酢を注ぎ、お好みに合わせて鷹の爪を入れる。
3. 最初の2ー3日間は1日に数回全体が混ざるように容器を振る。約2週間ほど漬け込むと完成。
おすすめレシピ2
らっきょうと卵のオープンサンド
材料(2人前)
ゆで卵:2個
マヨネーズ:大さじ2
らっきょう漬け:3粒
らっきょう酢:大さじ2
食パン:2枚
パセリ:適量
作り方
1. らっきょう漬けの粒とゆで卵を適当なサイズに切る。
2. (1)にマヨネーズとらっきょう酢をを加え、全体をかき混ぜる。
3. 食パンの上に(2)をのせてトーストし、パセリを散らせば完成。
名称
調味酢
原材料名
糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖)、醸造酢、食塩、昆布だし/酸味料、調味料(アミノ酸等)
内容量
1.8L
栄養成分表示
(100ml当たり)
エネルギー:222kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:54.1g、ナトリウム:2.6g(食塩相当量:6.6g)
賞味期限
製造日より1年
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
直射日光を避けて保存
ご注意
● 開栓後はキャップをきちんと閉めて、冷暗所に保管し、お早めにご使用ください。
● 原材料に由来し、沈殿物を生じることや、色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。
製造者
タマノイ酢株式会社
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