新・現場からの製菓フランス語 - ショッピング・ショップ | 通販検索
新・現場からの製菓フランス語
商品の詳細情報
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塩川由美 著
出版社-Ｇ．Ｂ．
発売ー2017年3月
目次基礎編―菓子・デザート名の書き方（ケーキとタルトリンゴのタルトバナナとチョコレートのクラフティ木イチゴのジャムマロングラッセクレープのフランベアルザス風リンゴのタルトソースとクーリ）ルセット編（ルセットの読み方ルセットの読み方―もっと詳しく学びたい人のために）会話編
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価格 ： 1,650 円 （税込）
