ふるさと納税 西脇市 「醸し人九平次 human」(720ml)〔西脇市産山田錦使用日本酒〕 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 西脇市 その他日本酒

「山田錦」の産地西脇市から名古屋の蔵人が移住し自ら米を育てる拘りの逸品をお届けします。

【指定時間帯配送に関する注意事項】

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最良の原料を求めて、山田錦の名産地西脇市に蔵人が移り住み、自らお米を育てている萬乗醸造の「醸し人九平次」シリーズです。

愛知県名古屋市・萬乗醸造が造り出す「醸し人九平次」シリーズのhumanをお届けします。

「醸し人九平次」は、2010年から西脇市黒田庄町で、スタッフ自ら山田錦を育てており、その西脇市との関係性ゆえに、特別にふるさと納税返礼品として組込む事が出来ております。

■生産者の声

「女性でもない。男性でもない。国境や民族、文化の違いでもない。すべての境界を飛び越えていける日本酒でありたい。」

地球という枠組みで海を越えて、SAKEが勝手に飛びまわる自由を得えました。

香りはもぎたてのグレープフルーツなどの柑橘、リンゴ、そしてホワイトペッパー。

繊細な印象です。

スワリングすると一転、熟したメロンの香り、ボタニカルの要素も感じます。

口にすると旨味とともに心地よい苦みが広がり、苦みからは和のエッセンスを感じます。

非常に繊細かつ滑らかな味わい、柔らかさも感じます。

味わいの中に抑揚を感じ、1本を長時間にわたって楽しむことができます。

時間や酒器による味の変化、皆様の手でご自由にお楽しみください。

■内容量/原産地

「醸し人九平次 human」(720ml)×1

原産地:兵庫県西脇市

■原材料

山田錦/精米歩合45%

■注意事項/その他

・本品は冷蔵庫での保管をお願い致します。※保管の温度帯で熟成のスピードが異なります。造り手からの理想としては5℃の保管をお願いしております。

・画像はイメージです。

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・兵庫県西脇市のふるさと納税のお礼品となります。

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・画像はイメージです。

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