ふるさと納税 北見市 北海道産　乾貝柱300g - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 北見市 帆立（ホタテ）

常呂のほたては身がしまり、弾力があるのが特徴です。その自慢のほたてを使って作られた『乾貝柱』です。

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豊かな陸地(森)を持つ地域の海は栄養が豊富で、ここで育った魚介類が美味しいことは良く知られていますが、常呂のほたては自然環境に恵まれたオホーツク海で生まれ、1年間サロマ湖で育てられた後、流氷が運んで来るプランクトンがいっぱいのオホーツク海に再度放流され、自然の中で育ちます。

また、一部は、何度も手を掛けてサロマ湖内でも育てられます。

和洋中華すべての料理素材として、国内はもとより香港・アメリカほか外国へも輸出される品質の良い常呂の乾貝柱は、フカヒレ・干しアワビと並んで中国料理の三大珍味として珍重されております。

■生産者の声

愛情いっぱい手間暇かけた自慢の逸品!

流氷の下の冷たい海で過ごすため、常呂のほたては身がしまり、弾力があるのが特徴です。

そんな自慢のほたてを使って作られた乾貝柱をぜひご賞味ください。

■内容量/原産地

乾貝柱100g×3箱(100g当り20〜32粒程度)

原産地:サロマ湖

■原材料

ほたて貝・食塩

■賞味期限

製造日から12ヶ月

■注意事項/その他

※表面に白い粉が表出する事がありますが、貝に含まれる「タウリン」という栄養素でカビではございません。

※時間の経過とともに褐色化する事がございますので、お早めに召し上がってください。

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