ふるさと納税 吹田市 吹田市　鼓道の鴨鍋2人前(そば2人前、あい鴨スライス・つくね各200g、濃縮出汁、生七味、昆布) - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 吹田市 鴨肉

国産ブランドあい鴨と高級お出汁を堪能いただける「鼓道の鴨鍋2人前」

【指定時間帯配送に関する注意事項】

※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。

※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。

※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

大阪吹田市に店舗を構える、鴨・地鶏・蕎麦・発酵料理の店「鴨と醸し鼓道」(かもとかもし こどう)。

お召し上がりになる方の心身のためになる味作りを追求する料理店が、こだわりの国産ブランド合鴨、プロが厳選した国産上級素材出汁を使い、御自宅でお店の味が楽しめるお取り寄せグルメ・鴨鍋セットを作りました。

臭みなく柔らかで、甘い脂と透明感、一度食べたら忘れられない美味しさのブランドあい鴨「近江鴨」の美味しさを、鴨鍋でお召し上がりください。

部位はロースとモモの2種をご用意。

国産高級昆布、本枯節、宗田節などの香り豊かなスープに、さっとくぐらせてお召上がりいただけば、噛むほどに鴨の風味が溢れます。

コリコリとした軟骨の食感や爽やかな大葉が印象的な鴨つくねが鍋のアクセントに。

お好みで、付属の自家製生七味麹をお薬味にどうぞ。

〆は鴨の出汁が利いたスープで蕎麦をお楽しみください。

※セットの昆布で1.5L〜2L程のお出汁ができます、お召し上がり前に、まずお出汁をご準備ください。

※鴨肉とつくねは、お召し上がり6〜10時間ほど前から冷蔵庫で解凍してください。お急ぎの場合は、流水解凍で。

※お野菜などはご自身でご用意をお願い致します。

※お野菜は白ねぎやごぼう、きのこなどをたっぷりご用意下さい。小松菜やうす揚げも相性抜群です。

※同梱されている〆のおそばは、鴨せいろそば4人前自家製生そばとは異なる商品です。

お礼品内容:そば160g×2、あい鴨スライス200g、あい鴨つくね200g、濃縮出汁200ml、生七味20g、昆布20g

■生産者の声

ブランド合鴨「近江鴨」 琵琶湖源流の里、滋賀県高島市にて、平飼いのウィンドレス鴨舎でゆったりと飼育された高品質なお肉です。年間を通して安定した品質でお肉を供給できるよう、お米たっぷりのオリジナル飼料と、良質なナノバブル化された沢水にこだわり、衛生的な環境と、静かで快適な空間が整えられています。その結果、旨味豊かで柔らかい肉質が生まれ、甘い脂と透明感のある味は、一度食べたらその美味しさは忘れられないほどです。

健康的で快適な環境で育てられたお肉なので、安心してご購入いただけます。その上、繊細な味わいや口溶けの良さはまさに絶品。特別な日や大切な人との食事にぴったりな一品です。

心と体に贅沢を感じさせる味わいを求める方にぜひおすすめしたい逸品です。近江鴨は、贈り物やご自宅用にも最適ですので、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

■お礼品の内容について

・鴨鍋セット2人前[1セット]

製造地:吹田市

賞味期限:製造日から90日

■原材料・成分

そば【そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦たんぱく、卵白粉、そば葉粉、(一部に小麦・そば・卵を含む)】

あい鴨肉【あい鴨ロース(国産)、あい鴨もも(国産)】

あい鴨つくね【あい鴨もも(国産)、あい鴨皮(国産)、鶏ミンチ(国産)、鶏軟骨(国産)、パン粉、塩、長芋、大葉、胡椒、(一部に鶏・小麦・大豆・やまいもを含む)】

濃縮出汁【醤油、みりん、砂糖、鰹削り節、昆布、(一部に小麦・大豆を含む)】

生七味麹【醤油麹、柚子、唐辛子、生姜、ごま、山椒、青海苔、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)】

昆布

※本品製造工場では、そば・乳成分・卵を含む製品を製造しております。

■注意事項/その他

※こちらの製品は、冷凍でのお届けです。

※賞味期限は冷凍保存で90日です。

※ご到着後は、速やかに冷凍保存し、お召し上がる前に冷蔵庫にて解凍しご調理ください。

※加熱してお召し上がりください。

※解凍後は要冷蔵10℃以下で保存し、 お早めにお召し上がりください。

※一度解凍したものを再び凍らせると 品質が変わることがあります。

※お盆および年末年始休業時期は、お礼品の発送を停止させていただきます。休業明けは、大変込み合いますので、発送に遅れが生じる場合もございます、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

※画像はイメージです。お届けのお礼品は「鼓道・紀州鴨の鴨鍋セット2人前(そば160g×2、あい鴨スライス・つくね各200g、濃縮出汁、生七味、昆布)」です。その他のものはお礼品に含まれません。

吹田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、製造、梱包、発送

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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

・大阪府吹田市のふるさと納税のお礼品となります。

・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。

・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。

・画像はイメージです。

・離島はお届けできません。

・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。