ふるさと納税 吉田町 ブランド鰻【でしこ】×ヤママツ村田商店　蒲焼6串(大鰻3尾)　総量約660g - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 吉田町 うなぎ

鰻の革命と話題の、大豆イソフラボンで育てた鰻の炭火焼 当店オリジナル血抜き締め 串無し 真空パック

【指定時間帯配送に関する注意事項】

※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。

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ヤママツ村田商店×浜名湖ブランド鰻【でしこ】

浜名湖が誇るブランド鰻【でしこ】を使用しています。

伝統的な技で仕上げた特別な逸品!

【でしこ】は、豊かな環境と徹底管理された養殖方法と二度の品質チェックを通った厳選された鰻です。

きめ細かかな脂のりと上品な味わいが特徴です。

また、大きな違いとして雌鰻が多く含まれると言われています(雌鰻になるのが100%ではありません。97〜99%と言われています)

そんな鰻をヤママツ村田商店では、独自の【血抜き締め】の技法と炭火焼の技を駆使し鰻本来の旨味を最大限に引き出しました。

外は香ばしくパリッと、中はふっくらとろける食感をお楽しみいただけます。

新しい時代のコラボレーションが生み出す、究極のうなぎ料理を是非ご賞味ください。

そんな完璧ともいえる鰻を完全炭火焼き+当店オリジナルの血抜き締め鰻の蒲焼です。

活鰻で、1尾約330g、焼き上がりでも1食分110g〜120g(頭なし)6食入りです。(3尾分)

湯煎 簡単調理で美味しく頂けます。

当店蒲焼の特徴として真空パックの袋に過剰にタレは入れていません。属のタレでお好みの濃さに調整してください。

ギフトにも、ご家庭用にお取り寄せどちらも◎

■生産者の声

本当に柔らかく美味しい鰻です。

関東では鰻を蒸して蒲焼にするところが多いですが、この鰻は蒸しは全く必要ありません。

店でも蒲焼にしますが、蒸して蒲焼にしたら串から鰻が串から外れてしまいます。

お店で食べる、箸がスーと入る鰻の柔らかさとは違い(蒸しで柔らかくなった鰻です)、鰻の身肉の食感はありつつ柔らかい!

こんなわかりにくい説明ですが、一度食べればわかりますと、お店のお客様にも説明しています!!

■お礼品の内容について

・【でしこ】炭火蒲焼[約110g×6串]

原産地:静岡県/製造地:静岡県榛原郡吉田町

賞味期限:発送日から90日

・鰻のタレ[80ml×1本]

原産地:日本/製造地:静岡県榛原郡吉田町

賞味期限:発送日から300日

・山椒[2袋]

加工地:日本

賞味期限:発送日から90日

■注意事項/その他

※湯煎やレンジで調理の際は袋から取り出す際は、大変熱くなっておりますのでご注意ください。

※大変柔らかい鰻です。製品の特性上、串部分(特に尾のあたり)に身割れが生じることがあります。ご了承ください。

■原材料:お礼品に記載

※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

・静岡県吉田町のふるさと納税のお礼品となります。

・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。

・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。

・画像はイメージです。

・離島はお届けできません。

・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。