アキラ商店は泉佐野市で焼肉食べ放題を創業して40年のバイキング左近の登録商標「泉州元気ハラミ」をお取り扱いをしております。地域のお客様に愛され親しまれたバイキング左近の秘伝のたれで漬けこんだ「牛ハラミたれ漬焼肉」です。
職人が手切りするハラミを丁寧にたれと混ぜ合わせて漬け込んだ伝統の逸品は、ご飯がすすむ味付けです。
■テレビで紹介されました!
2025年9月4日
TOKYO MX「5時に夢中!」
2025年11月8日
日本テレビ「news every.」
《美味しくお召し上がり頂くためのご案内 》
ハラミは1頭の牛からとれる量が非常に少ない希少部位です。普段馴染みのロース、ヒレやモモに代表される赤身肉ではなくて内臓の一部です。
内臓肉特有のクセが少なく赤身肉に近い食感は程よい弾力がありながらも柔らかく、程よい脂と濃厚な味わいは個人の感想に差はありますが、食べやすくて人気な部位です。
カットされていることで秘伝の赤タレが染み込み、肉厚があっても柔らかくジューシーで、どなた様にも食べやすい「漬けタレ牛ハラミ肉」に仕上げました。解凍して焼くだけで簡単に調理できます。
焼く前に、生焼け防止のために常温に戻します。
まず、中火でフライパンをよく熱しておきましょう。肉は入れ過ぎるとフライパンの温度が下がりうまく焼けませんので、周りに少し余裕がある程度に入れるのがポイントです。強火でしっかり両面を焼き固め、弱火で肉の中心まで火を通しますとハラミ特有の旨味を最大限に引き出すことができます。
■お礼品の内容について
・牛ハラミ[300g×1パック]
製造地:泉佐野市
賞味期限:発送日から60日間
■原材料・成分
牛ハラミ肉(アメリカ産)、タレ〔醤油、砂糖、おろしにんにく、食塩、濃縮レモン果汁、寒天、たまねぎエキス、豆板醤、濃縮りんご果汁、コショウ末、濃縮洋梨果汁/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、香料、〕、(一部に牛肉、小麦・大豆・りんごを含む)、加工:泉佐野市
アレルギー表示:小麦・牛肉・大豆・りんご
製造工場では、乳・小麦・さば・豚肉・鶏肉・ゼラチン・オレンジ・りんごを含む製品を生産しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・手切りして、オリジナルの特製タレに漬け込み、包装までの一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・大阪府泉佐野市のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。