【指定日時配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
◆国産うなぎ専門店、うなぎ屋かわすい川口水産の返礼品です。
こちらの商品は1本で2人前になる200gサイズ蒲焼きの2尾セットです。
ふっくら肉厚で食べ応え抜群です!
◆うなぎ屋かわすいのこだわり
主に西日本の各産地からその時々に応じた品質の良いうなぎを厳選して仕入れております。
一般的に加工場と養鰻場が同じ地域にある場合、その産地のうなぎを使うというのが習わしですが当店では、和歌山県の養鰻場から仕入れるのではなくいろんな産地から品質の良いうなぎだけを選んで仕入れるという強みがあります。
仕入れたうなぎはすぐにすべて加工するわけではなく、味覚に敏感な職人5人が試食検査を行い、合格したものだけ蒲焼きに仕上げます。
職人が納得するまで妥協せず、徹底したドロ抜き(※うなぎの泥くささを取り除くこと)を行う事が1番のこだわりです。
外はじっくり焼き込み、サクッと香ばしく。中は蒸しをいれて、ふっくら。
焼き立てをすぐに真空パックにして旨みを閉じ込め、皆様の食卓にお届けします。
◆お召し上がり方法
冷凍庫から出して湯せんで簡単にお召し上がりいただけます。
解凍後にオーブンや魚焼きグリルで少し炙るとより美味しくお召し上がりいただけます。
◆内容量/原産地・製造地
うなぎ蒲焼200g〜229g×2本(タレ付き)
原産地:和歌山県有田市
※山椒は付いておりませんのでご注意ください。
◆原材料
【蒲焼き】
ニホンウナギ、しょうゆ(大豆小麦を含む)、還元水あめ、発酵調味料、糖類(砂糖、ブドウ糖果糖液糖、水あめ)みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【添付のタレ】
しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス
◆賞味期限
うなぎ蒲焼き 要冷凍6ヶ月
◆注意事項/その他
※本製品は冷凍便でのお届けになります。解凍後は速やかにお召し上がりください。
有田市で行ってる製造・加工工程:生のうなぎの泥抜き⇒捌く⇒白焼き⇒蒲焼⇒真空パック⇒製品化
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・和歌山県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。