【指定日時配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
濃厚な蟹味噌が楽しめる毛蟹について蟹の美味しさを味わうなら、やっぱり毛蟹。最近では漁獲高も減り蟹の中で貴重な品種と言われてます。
小さめの体にギュッと詰まった繊細な蟹身は、深い味わいがありながらも、しつこくない蟹本来の旨み。
そして毛蟹と言えば、オススメは蟹味噌。
濃厚な蟹身と蟹味噌を和えながら、お口の中に頬張れば、とろける美味しさに、口の中に思わず感動を覚えます。
◆縁起の良い「カニ姿」
ハサミを上下に振る姿が、ツキを招いているように見えることから縁起が良い食べ物とされています。
お祝いやお正月に華を添える、カニ姿です。
◆こだわり急速冷凍
表面にグレース加工と呼ばれる薄い氷の膜をはることで、蟹本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を大切にしています。
◆初めての方でも安心!
加藤水産のカニ姿・カニ足にお申し込みいただいた方限定でカニの解凍方法や解体方法、保存方法などのカニ食べ方ガイドと専用ハサミを同封いたします。
カニ専用ハサミは、カットしやすい構造となっています。
初心者様からどなたでも、安心してお召し上がりいただけます。
◆ウニについて
素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、至福のひと時をもたらします。
雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せた「うに軍艦巻き」にしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。
◆ご自宅でいろいろな楽しみ方
うにを贅沢にどんぶりに載せて、雲丹丼で味わうのもオススメですが、
お刺身やガリなどをトッピングし、お好きな具材であなただけのオリジナル海鮮丼でお楽しみいただけます。
ご家族で、うに軍艦はいかがでしょうか?
パスタに絡めてもクリーミーでとてもおいしいです。
この機会に、ぜひ一度ご賞味くださいませ。
■生産者の声
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』をお届けいたします。
弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。
ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
■お礼品の内容について
・ボイル毛蟹[2尾(計700g前後)]
原産地:北海道/製造地:北海道弟子屈町
賞味期限:発送日から3カ月
・うに[100g前後×1パック]
原産地:チリ/製造地:北海道弟子屈町
賞味期限:発送日から3カ月
■原材料・成分
・毛蟹(北海道産)・食塩
・うに(チリ産)
■注意事項/その他
※天候不順などで到着が遅れる場合がございます。
※天然のものですので、1尾1尾に個体差があり、身入りにばらつきがある場合がございます。
※加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。
※カニの足は繊細なため、輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。
※重さは冷凍状態のものです。
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。
収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。
※ウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、ご寄付いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。
※ウニは天然物のため個体差があり、色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※お届けする容器は変更になる場合がございます。ご了承ください。
※画像はイメージです。
【さとふるより】
※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】にチェックを入れていただくと贈り主様のお名前を伝票に記載いただけます。
(チェックが無い場合、贈り主様のお名前は記載されません。)
※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。