ふるさと納税 安曇野市 信州安曇野産　ピンクレディー(R)約2kg - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 安曇野市 りんご

酸味が強く、糖度も高い。生産者が少なく希少な幻のりんご

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オーストラリアで生まれたピンクレディー(R)は、

私たちが日本で最初に栽培を手がけた品種です。

ブランド品質を守るため、世界的にライセンス制が導入されており、

現在も約50名の限られた農家だけが栽培を許されています。

近年、酸味のあるりんごは年々減少しています。

他のフルーツを見ても、かつて親しまれてきた

酸味のあるグレープフルーツは、この10年で消費量が約6割減少するなど、

「酸味」に対する消費者の意識は大きく変化してきました。

それでも私たちは、酸味の中にこそある

りんご本来の味わいと繊細さを、次の世代へ残したいと考えています。

その想いから、日本で初めてピンクレディー(R)の生産に挑戦しました。

■ピンクレディー(R)特徴

キュッと引き締まった小ぶりな果実には、

高い糖度と力強い酸味が絶妙なバランスで共存。

パリッとした歯ごたえと、濃密な味わいが魅力です。

貯蔵性にも優れており、冷蔵庫で正しく保存すれば

採れたてのようなシャキッとした食感が続きます。

朝食や食後のデザートにはもちろん、

色鮮やかで煮崩れしにくいため、お料理やお菓子作りにも最適です。

■注意事項

※ピンクレディー(R)は軽いりんごの為、箱、りんご、モールド(緑の緩衝材)を合わせて約1.4〜2kg未満です。

※大きさ・個数は指定できません。

※酸味がしっかりした硬め食感の小玉品種です。

※収穫直後は酸味がやや強めですが、時間とともにマイルドで奥行きのある味わいへと変化していきます。

※成熟すると、自然由来の脂質(油あがり)が表面に出ることがあります。

そのため、発送前後に緩衝材が付着する場合がありますが、

到着後に水洗いしていただければ問題ありません。

また、まれに種が発芽することがありますが、品質には影響ありません。

※到着後は冷蔵庫で保管して早めにお召し上がりください。

■お礼品の内容について

・ピンクレディー(R) 約2kg(約6〜12玉)

原産地:長野県安曇野市

賞味期限:出荷日+1か月

■有限会社安曇野ファミリー農産 ナカムラフルーツ農園

「ここで買いたい、ここだから買いたいを目指して。」

長野県安曇野市で20代〜40代のスタッフが活躍する県内最大のりんご園です。

有機肥料(豆・魚・貝由来)を中心に使用。

環境にやさしい肥培管理を実践しながら、高品質なりんご作りを追求しています。

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