ふるさと納税 南魚沼市 【毎月定期便】【産地限定棚田米】 新潟県 南魚沼 コシヒカリ 10kg 精米 日熊の米 棚田全12回 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 南魚沼市 コシヒカリ

私たちは新潟県から認証されている「エコファーマー」として環境とカラダに優しいお米づくりをしてます。

定期便に関するご注意

※寄付申込み後にご指定の発送時期を変更することはできません。

※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。

※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。

※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。

毎月発送の定期便です。

先祖代々そして父が守り続けてきた「栃窪の棚田」を受け継ぎ、標高の高い自然豊かな山間部で本当に美味しいお米を日々模索しながらお米づくりに励んでいます。

栃窪の棚田とは

一面棚田が広がる南魚沼市栃窪地区は、標高500m〜600mの高地に位置します。

栃窪地区より上には民家がなく、山から流れてくる水は生活雑排水のない綺麗な雪解け水が棚田1枚1枚を潤します。

山間で面積の小さな田んぼが多く、大きな農業機械は入ることができず田植えや稲刈りなども人の手作業になることが多くあります。

階段状になっている棚田は草を刈る面積も大きいため、平地の田んぼに比べて草を刈る面積も回数も多くなるなど、生産性の低い棚田のお米は何倍もの労力をかけて作られた大変貴重なお米なのです。

そして私たちが棚田の保全をする事により、土砂崩れを防止・抑制されるとともに、畔に囲まれた田んぼは、集中豪雨の際に雨水を一時的に貯留するなど、洪水の発生を防止する役割を果たしています。

美味しいコシヒカリ

美味しい南魚沼産コシヒカリは、魚沼地域特有の気象条件によって育てられ美味しく育ちます。

日中の照りつける太陽をたっぷり浴び、夜は山から吹き下ろす涼しい風で昼夜の寒暖差の大きさがお米に甘みを与えます。

標高の高いこの栃窪の棚田は平地に比べて少し気温が低く、近年の猛暑でも比較的気温が保たれ夜には棚田に吹き下ろす涼しい風があり、美味しいお米が育つ条件を満たした地域なのです。

■生産者の声

雪深い山間の小さな集落に先祖代々お米を作り守り続けてきた棚田があります。

今ではお米づくりをする人も少なくなり、耕作放棄地が数多く点在します。

そんな栃窪の棚田を守ろうと、放棄されていた棚田も自分たちで再生し

栃窪の棚田米「日熊の米」として、手間暇惜しまず安心安全な米づくりをしています。

大好きな栃窪に生まれ、この大好きな棚田でおもいっきり楽しんで農業をしています。

■お礼品の内容について

【1回目】〜【12回目】新潟県南魚沼 コシヒカリ 10kg 精米 日熊の米 棚田

・コシヒカリ 精米[10kg]

原産地:新潟県南魚沼市

賞味期限:加工後から30日間

■原材料・成分

単一原料米 精米

■注意事項/その他

※陽の当たらない涼しい場所で保管してください。

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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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・新潟県のふるさと納税のお礼品となります。

・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。

・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。

・画像はイメージです。

・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。