ぶどう ”シャインマスカット”
♪大粒で食味良好な新品種♪
きらきらの宝石のような果実です。
オシャレにお庭を演出します♪
甘味強く美味しい。1本で結実します。
皮にはポリフェノールたっぷり!!
植えて2年後から収穫が始まり、シャインマスカットにハマってしまいました。
苗木部スタッフの信夫さんはミカン農家でぶどうは素人でした。1年生接ぎ木苗を植えて3年後には30房以上取れました。お盆に孫たちにふるまってからシャインマスカットにハマってしまいました。この商品は3年生大苗、うまくいけば1〜2年で収穫できると思います。
収穫し始めたころの写真。
棚仕立てで大きく育ててると300房以上収穫できるよ。(笑)
最も人気がある皮ごと食べれる種なしぶどう。
房は円筒形で400〜500グラム。成熟時の色は黄緑色で、粒は短楕円形。大きさは11〜13gと巨峰と同じ程度です。糖度は20度程度で高く、酸含量は0.3〜0.4 g/100 mLと低いので甘さが際立ちます。大粒で果肉は硬く、マスカット香があり、酸味が少ないのでとてもおいしく、大人気の品種です。めったに裂果しません。
アグレプト処理とジベレリン処理をすることで種無しになります。(ジベレリン処理をしないと種が入ります。)
耐病性は強く、栽培は簡単で安定しているので、九州から東北地方まで普及しています。黒痘病予防には発芽前に防除の消毒をしておくとよいです。
ぶどうは全般に暑さ寒さ、乾燥に強く、北海道から九州まで栽培できます。水はけが良く、通気性の良い土を好み、土質は選びません。
棚仕立てが一般的ですが、フェンス仕立てやあんどん仕立てなど工夫次第で小さな場所でも楽しめます。棚仕立てで広く育てると1本の苗木で300房以上の収穫も可能です。手間をかければいい果実ができ、おなか一杯の収穫が待っています。
欧米雑種2倍体は欧州種と米国種の雑種で、欧州種の優良品質に、湿度に強く、寒さに強いアメリカ種の特徴を併せ持った品種群です。高温多湿な日本の気候にも育てやすい品種が多いです。
”シャインマスカット”の特徴
学名
Vitis spp. ブドウ科 ブドウ属
別名
しゃいんますかっと
作出年・作出者
1988年 (日本・農研機構果樹研究所)
交配親
安芸津21号(スチューベン×マスカットオブアレキサンドリア)×白南(カッタクルガン×甲斐路)
開花時期
5月中〜6月上旬頃
収穫時期
8月中旬〜9月上旬
果実の大きさ
★★★★☆ 大粒 10〜13g 豊産性あり
甘さ
★★★★★ 平均糖度:18〜22度
果実の用途
生食、ケーキやパンケーキのお供に
結果年数
3〜5年
自家結実性
1本でなる(アグレプト処理1回、ジベレリン処理2回、フルメット処理で無核化(種無し)。欧米雑種2倍体)
最終樹高
地植え:m 鉢植え:m (落葉つる性)
栽培用途
果樹畑、花壇、鉢植え(7号鉢以上)、庭木、フェンス、トレリス、シェードガーデン
成長の早さ
樹勢が強い (200cm/年)
植栽適地
北海道〜九州
育てやすさ
★★★☆☆ 育てやすい
日照条件:日なた、耐陰性やや弱い、
豊産性あり、耐寒性強い、耐暑性強い、耐乾性強い
耐病害虫性
耐病性:やや強い 害虫:普通
芽吹き時期
5〜6月頃
花言葉
陶酔、親切、人間愛
●品種の特徴
房は円筒形で400〜500グラム。成熟時の色は黄緑色で、粒は短楕円形。大きさは11〜13gと巨峰と同じ程度です。糖度は20度程度で高く、酸含量は0.3〜0.4 g/100 mLと低いので甘さが際立ちます。大粒で果肉は硬く、マスカット香があり、酸味が少ないのでとてもおいしく、大人気の品種です。めったに裂果しません。
アグレプト処理とジベレリン処理をすることで種無しになります。(ジベレリン処理をしないと種が入ります。)
耐病性は強く、栽培は簡単で安定しているので、九州から東北地方まで普及しています。黒痘病予防には発芽前に防除の消毒をしておくとよいです。
ぶどうは全般に暑さ寒さ、乾燥に強く、北海道から九州まで栽培できます。水はけが良く、通気性の良い土を好み、土質は選びません。
棚仕立てが一般的ですが、フェンス仕立てやあんどん仕立てなど工夫次第で小さな場所でも楽しめます。棚仕立てで広く育てると1本の苗木で300房以上の収穫も可能です。手間をかければいい果実ができ、おなか一杯の収穫が待っています。