ぶどうといえば、やはり山梨産が有名ですがここ山形県も生産量は山梨・長野に次いで3位に入り、ワインやジュースの原料となると、山梨県にも出荷するぐらいの大生産地です。
山梨県の“巨峰”、岡山県の“マスカット”などと比べると山形県産は知名度が低くて、なかなか一般的に知られることは少なかったようです。
しかし 近頃では、食味・品質的にも高水準で統一され、都心の高級百貨店でも並ぶようになりました。
高品質で、しかも他県産よりも価格的にはお手頃ですので、ぜひ一度お試し下さい。
当農園のぶどう生産者の一人で、山形県大江町でぶどう栽培を営む“庄司さん”は、ぶどう栽培歴30年以上にもなり、大粒ぶどうを作らせたら右に出るものはいないというほどのぶどう名人。
しかし、そんな名人でさえ安定的に大粒ぶどうの収穫が出来てきたのは ここ数年だと言います。それまでの道は大変険しく、植えてから10年間は毎年失敗していたそうです。
しかし、それでも栽培し続けたのは、ぶどうに対する情熱! 誰よりもぶどうについて勉強をし、改善に改善を重ね、 今ではベテランと呼ばれる域になった庄司さん。
ある年はぶどうを全部カラスに食べられてしまったことも。
その際、娘さんが木酢液を作る会社に入っていることからヒントを得て、 木酢液を入れたペットボトルをぶどう畑に置いた所、カラス被害が無くなったそうです。
こうした熱心さが、庄司さんの作る美味しいぶどうの秘訣です。
そんな庄司さんもおススメする“高尾”は、コクのある深い甘さと、ぶどう特有の甘い香りがほのかに漂う高級感溢れる品種。
深い紫色の果皮とやや楕円形の粒が美しい大粒で種なしのぶどうです。
巨峰よりやや小さい果実ですが、果肉はギュッと締まっていて、ジュースのように果汁が口の中いっぱいに広がります!
近年その美味しさから、お客様からの人気も急上昇しています♪
栽培方法が難しいため、山形県内では希少種ですが、限られた生産者の方よりご用意して頂きました!
上品な甘みで高級感が漂う逸品はご贈答用にも是非オススメします♪
ご注文の前に【必ず】ご確認ください!
規格
:
2kg (3-5房) / 化粧箱入り
発送時期
:
9月中旬頃からご注文順に発送予定。
※お届け日の指定は承れない場合がございます。受取不都合日がある場合は事前にご連絡下さい。
ご注意
:
1.
他にご注文の商品との同梱は出来ません。
2.
2箱まで同梱可能。3箱以上ご注文の場合は2口以上でのお届けとなります。
3.
お支払い方法はクレジット・前払い・後払いのご利用となります。
4.
沖縄・一部離島へは受付休止中です。
◆黒紫でやや楕円形の果実は、実の締りが良く、程よい酸味と強い甘みが濃厚な味わいを楽しめる種無しぶどうです。栽培が難しく、生産量も少ない希少種をぜひお楽しみ下さい!
●産地:山形県
●品種:高尾(たかお)
●内容量:2kg(3-5房) / 化粧箱入り
●送料:送料無料(沖縄・一部離島は受付休止中です)
●発送時期:9月中旬頃からご注文順に発送。
※2箱までは同梱お届け発送となります。他にご注文の商品との同梱は出来ません。
※お支払い方法はクレジット・前払い・後払いのご利用となります。