スチューベン（黒ぶどう ）2Kg（4〜5房）北海道産 出荷時期：10〜11月 - ショッピング・ショップ | 通販検索

コクのある美味しいブドウです！

■ スチューベンの発送期間 ■

10月中旬〜11月上旬(天候によって変わります)

独特な甘い香りを持つスチューベンは、ニューヨーク農場試験場において、2種類の品種、ウェインとジェリンダを交配し、1947年に発表された黒ブドウです。

糖度23度に達する、驚くほど甘い品種で、日本には1954年（昭和29年）に導入されました。

房は円筒〜円錐形の中房で、1房300〜400グラム程度の重さがあります。

スチューベンはコクのある美味しいブドウです

酸味が少なく蜂蜜に似た甘みがあります

スチューベンは、酸味が少なく蜂蜜に似た甘みがあり、コクのある美味しさが、現在でも根強い人気を得ています。

ホルモン剤による種無し処理（ジベレリン処理）は行わず、病害虫対策の薬剤も最小限に抑えて栽培した、味わい深いスチューベンです。

露地での収穫時期は、11月上旬からですが、透明な屋根を架け、周りを囲うことで、早めに収穫することができるため、出荷は、10月中旬から開始し、11月上旬まで続きます。

収穫後は、定温庫で寝かせて渋味を抜き、味に深みを持たせてから出荷します。

ブドウ棚では春5月に若葉が芽吹きます

皮がむきやすく、とてもジューシーです

スチューベンは、皮の剥きやすいタイプのブドウで、皮を押すと、プチュっとジューシーな果肉が出てきます。

果皮が厚く、果皮を噛むと、まるでブルーベリーのような風味と酸味があり、皮も味わい深いブドウです。

日持ちに優れ、そのまま常温でおいても1週間程度は変質しないため、お供え用にも適しています。

出荷元の仙北果樹園は、国定公園「暑寒別・天売・焼尻」の中にある、暑寒別岳（1,492m）の登山口に向かう道の途中にあります。

この地域は、増毛（ましけ）フルーツの里と呼ばれ、日本海に面する温暖な気候下で、果樹栽培が盛んです。

出荷シーズンを迎えた10月、仙北果樹園は、ブドウやリンゴ、梨、プルーンなど、秋のフルーツの甘い香りに包まれます。

出荷元の仙北果樹園（北海道増毛町）

エコファーマーに認定されています

さくらんぼ、りんご、ナシ、プルーンなどの果樹栽培を、三代に亘って営んできた仙北（昌洋）果樹園。

2009年（平成21年）5月には、化学肥料や農薬の削減など、栽培管理に対する研究や成果が認められ、農水省が推進する「エコファーマー」に認定されました。

★★ 糖度20度を超える、コクのある美味しいブドウです ★★

【発送期間】10月中旬〜11月上旬

◆フルーツの里のスチューベン

2Kg（4〜5房・種あり）

【商品内容】

◆フルーツの里の葡萄「スチューベン」2Kg（4〜5房・種あり）

【生産地】北海道増毛郡増毛（ましけ）町（仙北昌洋果樹園）

【賞味期限(保存のめやす)】

出荷後、常温7日程度。

【発送方法】

◆出荷元直送のため、他の商品との同梱はできません。

【お届け日】

10月中旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。

発送の際は、メールにてご連絡いたします。

【送料】

このページの末尾（北海道四季工房からのお知らせ）または、お買い物ガイドでご確認ください。

【ギフト包装対応について】

生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりません。

化粧箱でのお届けとなりますのでご了承ください。

（熨斗（のし）紙は、三つ折りにして、箱に添付します。）

【発送期間】

10月中旬〜11月上旬頃

◆その年の天候によっては、収穫時期が前後する場合があります。

【10月中旬から発送を開始します】

独特な甘い香りを持つスチューベンは、酸味が少なく、蜂蜜に似た甘みをもつ、コクのある黒ブドウです。

ホルモン剤による種無し処理は行わず、病害虫対策の薬剤も最小限に抑えて栽培した、味わい深いスチューベンです。

【商品内容】

◆黒葡萄「スチューベン」2Kg

（4〜5房・種あり）

【生産地】北海道増毛町フルーツの里（仙北昌洋果樹園）

【発送期間】10月中旬〜11月上旬

◆出荷元直送のため、他の商品との同梱はできません。

【賞味期限(保存のめやす)】出荷後、常温7日程度。