ふるさと納税 石川県 能登の塩豆大福　_23059 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 石川県 大福

「能登にはまだ殆ど知られていない幻の塩豆大福がある。」

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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

「能登の塩豆大福」は、料亭で使われている希少価値の高い能登島の海塩を使用しています。この海塩は旨味と甘みが強く、純度の高い海塩で、能登島長崎地区においてたった一人の手で全て手作業にて作られています。

もち米は県内産最高品種の「カグラモチ」を100%使用しています。カグラモチの特徴は、何といっても強いコシと伸びの良さです。杵つきでしっかりとコシを出したカグラモチに、さらに特別な手法をプラスし、驚くほど柔らかいお餅に仕上げました。この、ほたほた〜っと柔らかいお餅と、少し固めに焚き上げたたっぷりの赤えんどう豆との相性はとても良く、豆と餅の食感のギャップがまた癖になる美味しさです。

お餅の中には二代目店主自慢の甘さを抑えた自家製つぶ餡をみっちり満タンに詰め込みました。

一つ一つ手作業で丹精込めて作り上げられた「能登の塩豆大福」の1個の重さは約150g。こんなに大きいけれど、気づけばペロリと食べられてしまう不思議な「能登の塩豆大福」は、甘いものが苦手な方でも全部食べてしまった!という裏話もあります。地元スーパーでも完売が続き、ひと月で約6,000個を販売した実績もあります。

■お礼品の内容について

・能登の塩豆大福[3個入(約450g)]

製造地:石川県七尾市

賞味期限:製造日から90日

■原材料・成分

もち米(石川県産)、砂糖、小豆、赤エンドウ豆、塩/トレハロース、Dーソルビトール、メタリン酸ナトリウム、(一部に小麦・やまいも・大豆を含む)

■注意事項/その他

・こちらの商品は冷凍での出荷となります。

・お手元に届きましたら冷凍庫(-18℃以下)にて保存してください。

・保管状態によって冷凍焼けが生じることがありますので、賞味期限内であってもお早めにお召し上がり頂けます様お願いいたします。

・常温で自然解凍にてお召し上がりください。(環境にもよりますが、約3時間程度)

・解凍後はお早めにお召し上がりください。(解凍日を含め2日以内)一度解凍したものを再度冷凍することはお控えください。

※画像はイメージです。

石川県内において、仕入れ→餅つき→成形→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

・石川県のふるさと納税のお礼品となります。

・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。

・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。

・画像はイメージです。

・離島はお届けできません。

・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。