葉の縮みが美しく、鮮やかな濃緑色のサボイキャベツです。
霜に強い品種です。
煮崩れしにくいのでロールキャベツなどの煮込み料理に最適です。
*播種適期 3月〜4月、8月〜11月(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保。10月以降はトンネル栽培で越冬栽培)
*種まき 直播き(表土から約1cmの深さ)か、 ポットで種を3粒前後まきます。
*定植 本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉5〜6枚の頃に株間50〜60cmで1本定植します。
*収穫 種まきから140〜150日 (定植から90〜100日前後) が収穫目安ですが、気温により日数は変動します。春播きの秋〜冬どりが最も育てやすい品種です。
*発芽率の有効期間がありますが、冷蔵庫で保管すると、やや発芽率は落ちますが翌年以降も種まき可能です。
*有機種子の固定種の種です。
*生産地 :ドイツ
*数量 0.2g
*メーカー:株式会社グリーンフィールドプロジェクト
有機種子とは、
●農薬・化学肥料を使用しない
●採取後の種に消毒しない
●遺伝子組換を行わない
種子のことです。
☆ 種の豆知識 ☆
種には、固定種(一般種)の種と、F1種(一代交配種)の種があります。
【固定種(一般種)とは】
種をとりながら昔から続いている、いわゆる普通の種です。
自分で栽培した作物から種をとって、翌年に栽培することができます。
【F1種(一代交配種)とは】
種苗メーカーが育てやすさや美味しさなどを品種改良した一代限りの種です。
病気にかかりにくい、初心者でも育てやすいという利点がありますが、一代限りなので種をとることはできません。